Productores y empacadores de aguacate en Ziracuaretiro, Michoacán, cumplen este viernes tres días sin corte ni exportación a Estados Unidos, luego de la suspensión temporal de las inspecciones del Departamento de Agricultura de ese país. La medida mantiene detenidas las operaciones y genera preocupación por el deterioro de la fruta almacenada.
El principal riesgo se concentra en los empaques, donde el aguacate puede permanecer entre cuatro y cinco días sin ser enviado antes de comenzar a echarse a perder. La fruta destinada al mercado estadounidense podría tener que venderse en México a un precio considerablemente menor.
La suspensión fue anunciada por Estados Unidos el miércoles 5 de agosto de 2026, después de una alerta relacionada con la seguridad de su personal en Michoacán. Las inspecciones son necesarias para autorizar los embarques de aguacate hacia ese país, por lo que el freno afecta directamente a productores, empacadores y trabajadores vinculados con la cadena de exportación.
Productores enfrentan caída de precios
Luis Fernando Hernández Alfaro, productor de aguacate, explicó que algunos agricultores ya habían cortado hasta 400 cajas por huerto cuando recibieron la instrucción de detener las actividades. En esos casos, el producto que tenía como destino Estados Unidos debe colocarse en el mercado nacional.
De acuerdo con el productor, el aguacate que podía venderse para exportación entre 25 y 30 pesos por kilogramo tendría que entregarse en el mercado mexicano hasta en 12 pesos por kilogramo. La diferencia representa una merma económica importante para los agricultores, particularmente en un contexto de bajos precios, insumos costosos y producción inestable.
El aguacate que permanece en los huertos puede conservarse entre dos y tres semanas más sin ser cortado, mientras que las lluvias favorecen su permanencia en el árbol. Sin embargo, la fruta que ya llegó a los centros de empaque enfrenta un margen de conservación mucho más reducido.
Impacto en jornaleros y transporte
La interrupción también afecta a los jornaleros, quienes reciben ingresos conforme al volumen de fruta que cortan. A ellos se suman trabajadores de los empaques, choferes, ayudantes y comerciantes que dependen de la actividad aguacatera en la región.
Hernández Alfaro señaló que un empaque grande puede movilizar alrededor de 200 camiones cosecheros al día. Cada unidad transporta una cuadrilla de 12 personas, además del chofer y dos ayudantes, lo que equivale a aproximadamente 3 mil trabajadores involucrados en la recolección para un solo empaque.
Mientras continúe la suspensión de las inspecciones, los productores deberán decidir si mantienen la fruta en los huertos, la canalizan al mercado nacional o enfrentan pérdidas por deterioro en los empaques. La reanudación de los envíos dependerá de que se restablezcan las condiciones de seguridad para el personal encargado de autorizar las exportaciones.